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鍾欣怡 - 鍾欣怡夜半遇險 孫樂欣來電解危 - 鍾欣怡計程車上熟睡 深夜竟被司機載往不明異地
鍾欣怡
鍾欣怡計程車上熟睡超驚險 深夜竟被司機載往不明異地
藝人鍾欣怡外型甜美可愛,日前為了拍攝電影和戲劇忙得不可開交,但即使身體疲累仍然失眠近1個禮拜,精神狀況堪憂,而某天深夜下戲後她搭計程車返家,禁不住疲累便陷入熟睡,被司機載往不明之處也渾然不覺,所幸男友孫樂欣及時致電才化解危機。
▲鍾欣怡(右)在接到男友孫樂欣電話後才發現被載往異處。(圖/取自孫樂欣、鍾欣怡臉書)
據《中國時報》報導,31歲的鍾欣怡笑容甜美,還有著G奶好身材,因為拍攝威寶電信系列廣告受到矚目,之後演藝邀約1個接1個,日前她忙於拍攝《痞 子遇到愛》和《雨後驕陽》,又受到失眠所苦,某天下戲後竟在計程車上睡著,直到接到孫樂欣電話才清醒,卻驚覺窗外的景色並非返家的路,不知司機是否別有意 圖,才趕緊下車。
孫樂欣和鍾欣怡交往近半年,不時高調曬恩愛,他擔心女方因為拍戲睡眠不足、搭計程車時容易犯睏,平時都會盡量接送,而經過此次事件後,還特地買了 《玩具總動員》中的抱哥玩偶給對方壓驚,相當貼心,他透露2人都有結婚共識,但不會閃婚或秘婚,如果真的有好消息必定會急著宣佈。(ETtoday)
▲孫樂欣特地買了抱哥玩偶給鍾欣怡壓驚。(圖/取自鍾欣怡臉書)
鍾欣怡夜半遇險 孫樂欣來電解危
鍾欣怡日前拍電影《痞子遇到愛》、台視《雨後驕陽》,身體疲累卻失眠一周,日前在板橋拍完戲都快天亮了,她上了計程車就睡著,幸好製作人男友孫樂欣打電話給她,她才發現窗外路況不對,不是回家的路,不知司機要載她到何處,倉皇下車。
鍾欣怡懷中的「熊抱哥」是男友孫樂欣所送,她流露幸福模樣。
後來,孫樂欣買了2500元的《玩具總動員》玩偶熊抱哥給她壓驚。他說,她拍戲辛苦,睡眠時間不夠,搭計程車難免睡著,他盡量開車接送她。兩人交往半年,愛得高調甜蜜,他說以結婚為前提交往,但不會閃婚或祕婚,「真結婚的話,迫不及待和大家說!」
也相戀的修杰楷和王思平,之前打死不認戀情,近來也愈愛愈高調,8月底王思平與老東家微風不歡而散,修在臉書Po文鼓勵、給她「愛的惜惜」,28日又大方轉貼女友的最新內衣廣告,寫著「怎麼可以~」,假裝吃醋,粉絲問「這樣不就昭告天下了嗎」?
不過他的經紀人又官方發言,大家都是朋友,只是鬧著玩,王的經紀人也說,就是好朋友間開玩笑。不過最近兩人親上加親,修正演三立《幸福選擇題》,王將主演三立新的周日偶像劇。(中時電子報)
全球女性平均樣貌 - 全球41國女性「平均樣貌」 台灣女性平均臉是?
全球女性平均樣貌
全球41國女性「平均樣貌」...台灣女性平均臉是?
各國女性的「平均樣貌」。(圖/翻攝自每日郵報)
各國對於美麗的定義各有不同的見解,而英國格拉斯哥大學的心理學家收集了41國女性照片,利用電腦程式計算出各國女性的「平均樣貌」,結果發現各國女性平均下來,皆擁有無瑕肌膚、美麗大眼,且看起來只有20歲左右。
根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,英國格拉斯哥大學心理學家收集全球41個國家或地區共射千張女性照片,透過一項電腦程式「合成肖像法」將多張照片重疊,得出各國女性的「平均樣貌」,並以受試者的眼睛為研究重點,進而分析其外表吸引力。
▲各國、地區女性的「平均樣貌」。(圖/翻攝自每日郵報)
▲各國、地區女性的「平均樣貌」。(圖/翻攝自每日郵報)
▲各國、地區女性的「平均樣貌」。(圖/翻攝自每日郵報)
不過,有些人對於此項研究提出質疑,認為各國女性「平均樣貌」都是美麗的感到懷疑,且年齡看起來只有20幾歲和大眼睛,因此這項研究被認為脫離現實。不管如何,這些照片都只是個參考值,現在一起來看看各國女性的「平均樣貌」的廬山真面目,其中還有台灣喔!
▲各國、地區女性的「平均樣貌」。(圖/翻攝自每日郵報)
▲各國、地區女性的「平均樣貌」。(圖/翻攝自每日郵報)
▲各國、地區女性的「平均樣貌」。(圖/翻攝自每日郵報)
揭/全球41國女性「平均樣貌」...台灣女性平均臉是?(Nownews)
王思平 修杰楷 - 王思平大方秀內衣 修杰楷醋喊怎麼可以
王思平 修杰楷
王思平大方秀內衣 修杰楷醋喊怎麼可以
修杰楷緋聞女友王思平的內衣廣告。
王思平與修杰楷戀情傳了近3年,近來王思平新的內衣廣告出爐後,她前腳在臉書上傳影片,修杰楷後腳立刻分享,還寫下「怎麼可以」,如同打情罵俏,放閃行徑連網友都虧「思平沒告訴你,她要拍這廣告嗎?」
王 思平曾演出「原來是美男」、「惡男日記」等偶像劇,但都淪為配角,她日前離開前東家微風,演藝事業不受影響,還接下三立新戲,扛下女二,修杰楷現在則在拍 攝三立「幸福選擇題」,可說是先替她開路,修杰楷在「選擇題」中戲份多,拍攝時間長,相當耗體力,問及會不會擔心跟他一樣「操」?王思平則笑說:「不會 啦,要衝了,努力拍戲。」據悉她在新戲中戲份不少,目前正為拍戲做體能訓練。(自由電子報)
修杰楷
相戀的修杰楷和王思平,之前打死不認戀情,近來也愈愛愈高調,8月底王思平與老東家微風不歡而散,修在臉書Po文鼓勵、給她「愛的惜惜」,28日又大方轉貼女友的最新內衣廣告,寫著「怎麼可以~」,假裝吃醋,粉絲問「這樣不就昭告天下了嗎」?
不過他的經紀人又官方發言,大家都是朋友,只是鬧著玩,王的經紀人也說,就是好朋友間開玩笑。不過最近兩人親上加親,修正演三立《幸福選擇題》,王將主演三立新的周日偶像劇。(中時電子報)
香草農場主人吳文平 - 返鄉遊子香草園
香草農場主人吳文平 - 返鄉遊子香草園
返鄉遊子香草園
香草農場主人吳文平:「現在農村的年輕人會發現一個問題,到底是工作重要還是家庭重要?我寧可跟家人吃一碗陽春麵,也不願意自己在那邊嗑鮑魚。」
簡單卻充滿美好,滾水鬆開香草茶葉,也注入了對故鄉跟家人的濃烈情感。吳文平:「家人就在這裡啊,你眼睛看到很多(香草),都是我的家人。」
餐廳需要的香草全是自己栽種,占地半公頃的農場是吳文平的夢田,對親人的依戀,隨著養分一塊澆灌香草。吳文平:「看一下蝴蝶,聞得到的也有了,看得到蝴蝶翩翩飛舞,聽得到青蛙,這不是天堂這是哪裡?」
「這就是天堂」,能回到家鄉落地生根,不須要離開高堂,甘心放棄外地多年打拚。吳文平:「我覺得跟父母親住在一起那是一種責任,也是一種報恩;我寧可選擇放棄攝影回到故鄉來種田,寧可過簡單的生活,也不一定說要賺多少的錢,也不一定說要有多少的名利。」
高屏溪畔是童年遊戲場,只是多數農村孩子的宿命是求學起就得離鄉背景,體恤家裡經濟狀況不好,高中念建教班,後來學攝影,到台中拍婚紗攝影闖天下。吳文 平:「爸爸是晚上開始,黃昏出去外面抓魚,抓到隔天凌晨,凌晨換媽媽騎著腳踏車載著魚貨挨家挨戶賣魚,很辛苦,如果今天抓不到魚,明天家裡就完全沒有飯可 以吃,在這個故鄉,沒有很好的工作機會,會把孩子往外推,也是父母親很悲哀的一件事情,她們想(要你)回來,又不好意思叫你回來。」
外地遊子生活始終有個放不下的牽掛,「還是要回家」,在心底跟自己打好契約。吳文平:「不想要等到父母親年老或生病才回到身邊來,其實這樣子我覺得還滿對 不起他們的,我每一次中秋節或者是過年的時候,要跟老闆請假,就得看老闆的臉色,我會覺得有時候這麼卑微的一個跟家庭的相處,就真的很難。」
「回家」不就可以化解難題?2000年那年,毅然決然辭掉婚紗攝影,回到屏東老家後,從賣檳榔到搬貨,什麼都作,一次因緣際會注意到薰衣草。吳文平:「那 個時候大家對香草的印象都是,啥?香草是香草冰淇淋,都是這樣子,不是喲,那香草是一種植物嗎?大家對薰衣草、香草之類有好奇,不清楚,就是一種創意。」
當時社會開始崇尚健康無毒,香草蟲害不多,能夠有機栽培,作景觀造景,也能入菜、當茶飲,決定一頭栽入。吳文平:「如果大家都覺得不錯的行業,我想就沒有 什麼創意,大家都會去做,如果技術門檻不夠高,你被取代的機會就更大了,所以很多事情,你有這個創意之後,你必須要辛苦一段過程,我永遠都相信是這樣 子。」
萬事起頭難,香草適合涼爽的環境,在中部山區可以一年四季栽種,但在屏東頂多只有8個月,只好四處請益專家達人。吳文平:「他嫩葉的時候軟,你怎麼剪它沒 關係,最後底下會變成木質、木頭的,有些植物不適合剪,剪就變成沒有辦法再生長,不知道這一刀剪下去到底還能不能回,或者是需要明年才能掌握到生長的狀 況,時間是比較難的。」
創業維艱,也沒錢,環境造景就往大自然就地取材,小到連鋤頭都是借來的。吳文平:「你可能要先去把漂流木拉、拉、拉,從河床拉到馬路旁邊,那漂流木又很重,再趕快去跟人家借個貨車,1、2個小時趕快到馬路旁邊,就是漂流木旁邊,再趕快把它載到村子,載回來。」
家人沒說過一句反對,唯一掛嘴邊的是擔心身體。吳文平:「作到飲食不正常了,造成胃潰瘍,造成吐鮮血,半夜起來覺得很想吐,吐的整個都是鮮血,都這樣子,救護車來,還跟救護車講說不好意思你等我一下,我先洗個澡。」
母親全看在眼裡,心好酸。吳文平媽媽:「我會覺得說,身為父母的應該要,有些父母都會留一些財產給孩子,你小孩就不用那麼打拚了,可是我沒有啊(哽咽)。」吳文平:「差不多啦,來、來、來,還剩一張、你都沒有很環保。」
孩子承歡膝下,一家人生活在一起該是天經地義,但怎麼在鄉下變成矛盾糾結。吳文平媽媽:「有些孩子去外面,有些就出國去,你要多久才看得到?對不對,我們 的孩子要是肯回來,我們每天都看得到。」吳文平:「還好我們書念不高,妳每天都看得到。」吳文平媽媽:「我們也沒辦法給你念啊。」
母子連心,清楚孩子回來是為了陪老人家,無怨無悔地挺他築夢。
吳文平媽媽:「挖到這個掌心都腫了再消、腫了再消,還出水這樣捏。」吳文平:「雖然家裡人是真的是沒有錢去支持你,哪個精神上是遠比金錢價值更多。」吳文平媽媽:「哪個手都這樣挖啊挖。」吳文平:「我們只有往前不斷地走。」
摸黑到溫室育苗,沒了太陽,溫度低了,香草苗的存活率反而更高。吳文平:「(灑水後)要等一下,要讓它吃一下。」
吳文平vs.媽媽:「有在講話就不會打瞌睡,隨便講啦,講東講西,聊小時候,小時候,以前事情,聊小時候如何被她揍(笑)。」
吳文平媽媽:「因為這裡是我們鄉下比較偏僻的地方,基本上是比較少人願意來,我們的公墓就在土地往後一條街,他爸說,啥?頭腦壞掉,你頭腦壞掉,其實他們就不了解啊。」
對大多日落而息的農民來說,起初還真不了解種什麼作物得忙到三更半夜。吳文平:「有人說這個少年啊躲在這個地方,是在幹什麼?是不是在那邊吃藥?就是在吸 毒的孩子,甚至有人問我說你在那邊你不怕鬼喲?我說怎麼會不怕?我怕得要死,但問題是鬼看到我可能會更怕,因為我們窮的要死,我們是窮鬼(媽媽笑)。」
再窮再苦也不能退,因為不只母親,太太跟岳母全家都總動員。吳文平:「我二姊從一開始就很支持, 每一天都回來幫我的忙,嫁人了還回來幫我的忙,初創的時候,一整年都是無怨無悔。」
香草入菜源自西式料理,但太過西化,鄉村接受度不會高,擅長料理的二姐結合了中餐跟日風。
吳文平:「在淋醬的時候,很自然會有香草在裡面,遊客一度不知道,就會覺得你的衛生管理有問題,叫你們的主管出來,在那邊開罵,還會調侃你們,你們廚房是蓋在大樹底下是不是?怎麼會有樹葉?」
不只料理,香草茶對喝慣烏龍、紅茶的味蕾也是顛覆,花了快2年時間,找出滑順口感的比例配方。吳文平:「在試泡的時候,比例加不對,喝到整個頭都在暈,就是很暈就對了,一整天都在試茶,一點點就很香,稍微過量就不行,就會變成太香,主調、副調跟次要的都必須抓得很準。」
從朋友開始推廣,逐漸傳出口碑,第5年開始擴大規模,背水一戰,卻經歷創業以來的最低潮。吳文平:「因為沒有錢,又想做,你就跟銀行借了很多錢,去標會、 去跟會,就是你都沒有賺,1個月要軋60、70萬的票錢,就是員工的薪資啊,廠商的、銀行的會錢,真的是,有時候真的會喘不過氣。」
當然曾想過放棄。吳文平:「也有一度想說我是不是可以不要那麼累,有時候真的賺不了那麼多,也有一度跟廠商拜託,是不是讓我欠個2、3個月,分期就讓我分 期付款這樣,他們從來沒有跟我講一句不要過,就是賣魚肉、賣豬肉、賣菜、作餐具、木工的啦、做水電,全部都是支持我,這些都是、真的是我生命中的貴人。」
親情跟人情扶持挺他度過風暴,從最初栽種,結合飲食,一步步晉升到香草加工跟觀光導覽,吳文平始終清楚,自己只是現狀的一頁縮影,還有更多孩子更需要幫 忙。吳文平:「我們能夠找的工作都在自己的故鄉都已經那麼難,何況是這些單親弱勢的孩子?如果有工作的機會,我的一份心意是我會先考慮到讓那些孤兒院的孩 子來這邊先工作,能夠協助一些跟我一樣辛苦的孩子或一些人,能夠脫離貧窮或困難,也是一件很棒的一件事情;休想閒下來的農場,叫休閒農場,很累啦。」
累,因為工作範圍不只農場本身,還包括一旁認養的河堤,認為孩子得把自己鍛鍊成全方位,才不容易被職場淘汰。吳文平:「其實孩子要學五行,是基本款的金木 水火土,金就是鐵工,木就是木工,水就是水電啊,至少換換燈泡也要吧,火就是料理,餐廳料理,土就是最主要的有機農業栽培,今天你是老闆,一定會選擇多功 能的那一個,相對的,你就是自己要變成多功能的人。」
美化河堤也飲水思源,感謝長輩打造這道河堤,同時對土地的關心輻射出去,變成對人的關心。吳文平:「因此在大雨颱風來,我們的部落不至於生命財產受到威 脅,感謝那些阿伯、阿公,讓我們可以在這邊前人種樹後人乘涼,所以不要看輕自己,時時刻刻都要思考別人,有付出,你要是常常是別人的貴人,你就會得到很多 貴人。」
沒有鋤頭的阿伯、廠商就沒有今日,跟員工一塊做公益,當更多人的貴人。吳文平:「不能等到所謂的有錢,在我的觀念是,每一天我都已經覺得很好過了,這樣就好,在我的生活願意撥出一點點錢,一點點錢來支持獨居老人、單親弱勢的孩子、清寒家庭。」
給魚吃的效果有限,根本之道還是得教會如何釣魚。吳文平:「因此我希望說,我們的故鄉很多的農村孩子不要像我這麼累,如果我能為他們做一點,他們就輕鬆一點,為什麼我不斷去發想,不斷去出去很多的農業,很多的產業。」
想尋找志同道合的夥伴,把自身的經驗放大。吳文平:「都是鄉下孩子,都為這塊土地在付出。」
對農村人口嚴重外流,在屏北種鳳梨的郭智偉跟吳文平一樣有著共同的嘆息。吳文平:「長輩如果是生病,可以請外傭照顧,可是他只能夠照顧到生理,心裡的那一塊,沒有自己的孩子在身邊,他都會覺得很孤單。」
鳳梨農夫郭智偉:「為什麼台灣年輕人不願意回來農村?第一個就是沒有環境,你沒有那個舒適的環境,讓他沒有經濟、沒有壓力的環境,他不願意回來。」
郭智偉已經從種鳳梨延伸到加工果乾,但卻缺乏觀光導覽這一塊,擅長拍照的吳文平,負責掌鏡,補強行銷。吳文平:「(涼亭)前面設計一個很高的旗杆,8米高,可以做社區的意象活動,或者說鳳梨季開跑,可以吊起來,以後我們的遊客從遊覽車下來之後,可以在這邊先下車休息。」
想把故鄉營造成年輕人願意回來的土地。鳳梨農夫郭智偉:「他雖然是農村的小孩,可是沒有農村的背景,那因為我們也這樣走過來,我們現在把這個技術傳承給他們。」
吳文平:「年輕人為什麼願意留下來?就是你在地有工作機會,在地的產業能夠支持年輕人留在農村、留在故鄉。」
拋磚引玉,希望三代同堂對農村孩子不再是奢想,而是已在不遠處。吳文平:「生產出來的果餅銷售沒有問題,回來農村經營農業又可以有獲利,其實這樣子的話,老一輩又可以照顧得到,自己又可以生存,小孩子每天可以在家都可以看到他,三代同堂的畫面,雛形就形成。」
吳文平:「年輕人留在故鄉,老一輩的智慧可以傳承下來,第二代年輕人在教育孩子才不會造成隔代教養的問題。」
吳文平:「都市是賺錢的空間,但真正的生活其實鄉下是生活的空間。」
這裡才是根,凝聚了親情,噓寒問暖集結出的人情味,宛如沁人鼻息的香氣,清淡卻悠遠,肩上的使命就在於呵護住這份價值。(TVBS)
窯烤麵包達人張源銘 - 記者紓壓麵包窯
窯烤麵包達人張源銘 - 記者紓壓麵包窯
記者紓壓麵包窯
清晨6點,微亮天光中,張源銘跟徒弟劉瑜珊開始忙碌,準備把「睡醒」的麵糰進爐烤。
撲鼻來的香氣卻不是坊間麵包店聞慣的熟悉味道。
窯烤麵包達人張源銘:「因為我都用天然食材,(奶油)下去是一個干擾,這個東西你吃大概是這樣子,干擾後會降低、會搶味,把味道搶走,麵包店只要一烤出來,再怎麼烤,出爐,什麼味道?奶油、奶油,那有什麼好玩?食物應該有多種變化,一個是層次,一個是不同嘛。」
想做不同麵包的張源銘也不是烘焙科班出身,正職是報社地方記者,年輕時拚酒,可以連乾2、3杯高粱,前幾年,頭一回體會到何謂酒後一片空白,才驚覺體力已不如前,面臨中年迷惘,想起了久違的幸福滋味「父親做的饅頭」。
窯烤麵包達人張源銘:「是父親的愛,你在相對那個時間,貧困的時候可以吃到不一樣的食物,幸福快樂都有,你會覺得甜美,我覺得有很多東西是深植在你腦海裡面的,沉在裡面,偶而來個浪,把這個記憶飄起來。」
熟悉的兒時味道暫時撫慰了徬徨心境,投身新聞20年,幾乎每天醒來總是惶恐,最怕沒題材可寫,長期置身在不確定環境,想找個解壓出口。
窯烤麵包達人張源銘:「那做饅頭人家就說最好吃的是老麵,就開始介紹說可以用葡萄、蘋果去養酵母,我就削了蘋果,放到玻璃罐,加了水把它封起來,就靜置,就養出來,我也真的做饅頭(微笑)。」
初試啼聲最深刻的記憶,是媽媽笑盈盈的吃著。
窯烤麵包達人張源銘:「做起來發了沒那麼好,發現跟想像中不大一樣,而且有點酸,那我媽是因為是兒子做的嘛,農家的人就是這樣子,不會丟掉,他一定把它吃完,縱然有點酸酸的,這個饅頭那A酸酸(笑)。」
做出東西還能讓人的嘴角上揚,充滿正面療癒性的力量,讓他開始著迷。窯烤麵包達人張源銘:「專心做一件,加上體力的付出,那樣揉的過程會把壓力給釋放掉,有好吃的東西你會高興,又增加更多一點,又得到一點快樂。」
想得到更多快樂,一頭栽入麵粉的世界,憑著外文系背景,讀原文書自修練功,沒想到饅頭還成了引子,領他走進更博大精深的麵包世界。
窯烤麵包達人張源銘:「麵包好像可以加一些料,變化比較多,好吧,那時候就玩看看,就開始嘗試用養的酵母做麵包,栽進麵包這頭進來,後來就忘記再做饅頭。」
包進不一樣的餡料,又是另一種麵包,「人生也應該像麵包,擁有不只一種可能吧」,頓時柳暗花明。窯烤麵包達人張源銘:「你看的是未來,你那個時候沒有戰鬥力了,你沒有競爭力,必須趁現在有競爭力的時候去替未來準備,我們又沒有金湯匙可以含,沒辦法啊。」
麵包替陷入中年瓶頸的他開了扇窗,或許能把這當成事業來經營。窯烤麵包達人張源銘:「吃得下去,吐不出來,沒錯啊,要做吃的,就不要想說賺錢第一,是良心第一,有些人說,講那麼好聽,我說賺錢是第二,賺錢是第二,而且你有良心,你的錢才會賺的久。」
長期三餐不定時,胃會鬧脾氣,想做的麵包是吃了身體不會抗議,堅持不加一滴商業酵母,別人發酵不用2小時,他卻得花上14個鐘頭。窯烤麵包達人張源銘: 「(商業酵母)用的是比較菁英部隊,發酵力特別強的酵母而已,他在短時間為了求時間快,它只是膨脹而已,我覺得發酵的過程不是單一膨脹這樣的東西,裡面還 有分解。」
窯烤麵包達人張源銘:「比較完整的發酵,比較不會讓人的胃負擔那麼重,對某些人來講,好像比較不會胃食道逆流。」
當生活步調老在跟時間競速,往往把自己逼到快喘不過氣,養酵母花時間,修急躁也在磨耐性,才體悟到有時該適時放慢,人生才能走得更遠。
窯烤麵包達人張源銘:「我一直用這個麵團在保留我的酵母種,它們都住在裡面嘛,有人跟我講說怎麼可能?你都沒有加任何的商業酵母?可是人家說那樣子發不起來啊,我說我就真的是發得起來啊。」
養酵母不難,但酸才是棘手。窯烤麵包達人張源銘:「我最難就是去找出溫度跟時間差,剛開始在做的時候,真的常常在吃(酸的麵包),吃了1、2年有吧,因為那個酸的部分就是不好克服。」
就像養酵母,孵創業夢也得花時間,跟大多數人一樣,背負房貸、經濟壓力,更沒有可以恣意揮霍的青春,不敢躁進馬上投身,因為擔不起1%的失敗風險。
窯烤麵包達人張源銘:「我剛開始只有放假做,就是我休假的時候供貨,週一到週六都在工作,特休假也是在工作,去擺攤啊,該請年休假就去擺攤,我一開始一天做30、40個,慢慢來嘛,另外賺錢來養麵包店。」
工作還是第一,直到延攬也愛吃麵包的劉瑜珊後,張源銘傳授一身功夫,平常日交由劉瑜珊製作,麵包才從原本1、2天,變成天天都出爐。窯烤麵包達人張源銘:「妳習慣先加麵粉。」劉瑜珊:「對。」張源銘:「好,從善如流,現在是妳管的。」
一些認同理念的好友出資入股,替他的夢想注入養分,想像太美好,有時會浮,坦言蓋窯最初是個花俏的念頭。窯烤麵包達人張源銘:「剛開始覺得是點噱頭的感覺,蓋個窯一定很特別,是這樣開始的。」
在書上看到紐約知名麵包店的窯來自澳洲大師Alan Scott設計,做了個瘋狂的決定,出國學蓋窯。窯烤麵包達人張源銘「說實在,我到43歲左右吧,第一次當背包客,一個人背著背包,自己搭飛機,自己去澳 洲塔斯馬尼亞,可是後面才了解到一個窯並不是噱頭而已,其實他的技術很多。」
電烤箱聽話,窯卻難以征服駕馭。窯烤麵包達人張源銘:「麵團遇熱所散發出來的水蒸氣通通在裡面,他又是一個蒸籠,他既把它烤熟,又把他蒸熟,所以他這個麵包裡面會保存更多的水分,原來很多電烤箱其實都在模仿他。」
窯烤麵包達人張源銘:「電一打開,30分鐘就可以用了,但這個不行,你要前一天就把它燒好,第二天才能用,燒多少木材?什麼時間燒?還有多少炭?都要常常去思考。」
笑說自找麻煩,花了1年多才摸順窯的脾氣,沒想到麻煩還越找越多,經過AlanScott的啟發,不買現成的穀物麵粉,全部手工現磨。窯烤麵包達人張源銘:「你看,這麼多麩皮啊,因為全榖物他本身還有纖維,還有一些維生素,還有一些胚芽的營養,這些是很重要。」
找回了營養,製作卻更難了。窯烤麵包達人張源銘:「本來你可以膨這樣子,因為你加了雜糧20%,可能變這樣子,這(膨脹)差很多,我堅持做營養一點的東西,如果我一開始只用白麵粉的話,會發的更好,更細緻、更好、更鬆軟一點,我覺得那個只有澱粉而已。」
層次紮實,挑戰早已習慣鬆軟口感的味蕾,叫好卻不叫座。窯烤麵包達人張源銘:「那有部分是知道有這樣麵包的人並不是大眾,也許10個只有3個,我只要那3個,我們是慢慢一個慢慢傳,所以需要時間,我也知道需要時間,所以你要用工作的錢來養它。」
前面5年入不敷出,有一年結算帳面上出現-50萬的紅字。窯烤麵包達人張源銘:「朋友拿錢出來,拿了4、5年,到現在連一毛錢都沒分到,連回本都沒有,我都沒有分過紅(笑)。」
跑新聞追求真相,即便低潮也不要虛華的假像。
窯烤麵包達人張源銘:「我要開什麼店,朋友來捧場,那個是假象,一開始來很多,讓你忙得要死,最後呢,他不是喜歡你的東西而來,他們是因為、因為朋友而 來,這個朋友的交情能賣多久?最後呢,你生意還是垮了,朋友都沒了,這是我用心做出來的麵包,你買去了,給我買去送給別人,最後丟掉,對我是一種侮辱。」
光是努力打平費盡氣力,獲利根本不敢想,也會想這樣的堅持有用嗎?窯烤麵包達人張源銘:「時間很重要,我也試過早上做,下午烤,可以,沒有時間發酵起來,那個層次感是沒有,就像她說的一樣,吃起來很單調,口感很單調無聊,絕對不會想要吃。」
熊熊火焰也把快涼了的鬥志再度點燃。窯烤麵包達人張源銘:「我有點是個要命的樂觀主義者,就是說,好吧,故意裝沒看到,我媽媽常講說別擔心,你擔心要是能 夠解決,妳就盡量擔心,要是不能解決,擔心沒有用,其實時間真的是一個很奇妙的東西,包括你人生,包括食物跟這個都有關。」
常說做麵包像釀酒,需要時間成就風味,原來人生也一樣,上天直到今年初才對他微笑,終於開始打平。窯烤麵包達人張源銘:「會找這種(麵包)吃的人,他們本來可能不知道,找不到我們,現在找到了。」
窯烤麵包達人張源銘:「這個看起來份量很大,有一半的紫米粉,有那個飯的香。」
顧客:「咀嚼起來會覺得比較紮實,或者是說那種口感,外面吃起來好像吃到那個香氣,只是就沒感覺到自己吃到什麼東西。」
看見吃麵包的微笑臉孔,讓他相信走這個方向是對的,既然走了就不要搖擺。窯烤麵包達人張源銘:「人家賣很好你跟著走,那就不是你了,不是不三不四,就變得 不中不西,你也不是那樣,也不是這邊,他是大企業,所以比較有保障,你是小店,沒有保障,所以我跟他買,你看很多小麵包店倒啊,前年倒很多。」
一旦倒了,有再多健康理念也沒法實踐,分析挺過風暴的關鍵,在於過程厚工,讓量化生產的企業難以複製,也更加確信個人創業,想在弱肉強食的競爭叢林生存下 來,關鍵在於「堅持就不容退讓」。窯烤麵包達人張源銘:「一破那個線就沒有,底線就底線,再破就沒有線,你加1%、2%、3%,你怎麼去測?這東西就很難 去,你一偷懶,那個算偷懶,偷懶之後就越來越懶。」
窯烤麵包達人張源銘(圖)
窯烤麵包達人張源銘:「像有人跟我推銷1斤160,但這1斤要320,這個10元,那個8元,賣你8元,我會問你為什麼賣我8元?我不會為了省那2元冒著有不好東西的風險。」
原本就挑好食材,這幾年更從備料開始,幾乎一肩扛,芋頭、南瓜自己煮,葡萄剝籽後直接加麵粉打,剔除不必要加工。窯烤麵包達人張源銘:「吃的信任是很重 要,你看企業的危機很重要,因為人家開始信任感降低,那一信任感降低,那後面是一直慢慢往下降,那大企業可以,我們小店大概一次趴就趴了。」
窯烤麵包達人張源銘:「他們有些表面弄一些很漂亮的花樣之類的,甚至還有麻花捲來捲去之類的那樣,不是說不好,對我們來講都是時間成本,我們的東西也是吸引到那樣的人,他要的是好東西,而不是好看。」
與其細細琢磨表相,更想賣的是內涵。窯烤麵包達人張源銘:「我就是一天大概最多200左右,不要超過這樣就好,這樣是可以做一些達到自己標準的東西,經濟無虞,不需要到被錢淹死,很多人最後是被錢淹死,就是一直追錢、一直追錢。」
不諱言工作待遇是麵包比不上的豐厚,但新聞帶來的回響有正有反,經常不可預期,但麵包只要付出一定有回報,看見舌尖被滿足的成就感,會瞬間忘了摸黑起床的痛苦,50歲就在眼前,面臨人生交叉點,張源銘已作了轉彎的充分準備。(TVBS)
波多野結衣 -「AV版林志玲」波多野結衣 自拍短片NG超可愛
日本AV界林志玲 - 波多野結衣 - 台灣首屆成人博覽會
「日AV界林志玲」 波多野結衣:我沒她漂亮
日A片搞革命 成人玩具取代男優
台灣首屆「成人博覽會」將於九月卅日至十月二日在五股區工商展覽中心舉行,現場請到有「日本AV界林志玲」之稱的波多野結衣及大槻響等AV女優代言。波多野在行前接受中時報系《時報周刊》專訪,還大方提供許多清涼照。
波多野此行參加成人博覽會的走秀表演,並舉辦與粉絲近距離接觸的寫真攝影會。她說:「我原本不知道海外也有人認識我,是之前網路傳出我的死訊時,一些港台媒體打電話到經紀公司確認,那時我才驚訝地發現,海外真的有我的粉絲!」
但第一次走訪台灣的波多野仍擔心的表示,「我只有從網路和身邊人的口中得知台灣有粉絲,因此實在很擔心,活動現場屆時是否真的會有粉絲到場?」對於「AV界林志玲」的封號,波多野謙虛說,她看過林志玲和木村拓哉演的日劇《月之戀人》,發現自己沒她那麼漂亮。
喜歡玩電玩、看漫畫的波多野說自己不玩角色扮演,但她在A片中卻經常要裝扮成老師、學生、祕書、辣妹等不同角色。她說:「其實我個人比較喜歡清純的形象,演過的角色當中,我較偏愛扮演老師。我經常要打扮成辣妹,但我覺得其實自己並不適合辣妹。」
談到即將訪台的心理準備時,波多野說:「高中時曾選修中文,因此會講一點點中文。」她大聲地再三強調:「真的只有一點喔!像『你好』、『謝謝』,但我會加油的。」.... 2011-09-16 中時電子報
波多野結衣
波多野結衣 -「AV版林志玲」將來台 自拍短片NG 超可愛
波多野結衣
波多野結衣
「AV版林志玲」波多野結衣將來台 自拍短片NG超可愛
先前誤傳在日本311地震後,遭海嘯吞沒的AV女優波多野結衣,將於9月底來台與粉絲見面。近日網路上則出現波多野結衣自拍的預告短片,她以不太流利的中文自我介紹,還用撒嬌的口吻說「等你唷」,人未到就先將粉絲電得渾身酥麻。
據了解,波多野結衣將在9月30日至10月2日間造訪台灣,參加成人展的走秀表演及攝影活動。除了在預告短片中向粉絲打招呼外,她在NG片段中更展現出天然呆的一面,不僅將「台灣的朋友」唸成「台灣的砲友」,說到自己名字時還露出困惑皺眉的可愛表情。
影片: 波多野結衣即將來台,向台灣粉絲們打招呼
影片 : 波多野的NG鏡頭更顯可愛
波多野結衣是在2008年拍攝《東京流儀62》時被發掘,由於她白皙的皮膚與姣好身材,甫出道就受到眾多粉絲關注;雖然在日本名氣普通,但因為神似「志玲姊姊」的長相與娃娃音,讓她在華人地區享有盛名。
波多野結衣的出色外貌讓她深受AV迷喜愛(圖)
波多野結衣
除了「志玲姊姊」外,也有人認為她很像《大學生了沒》的小白。(圖/擷取自網路)
據AV達人一劍浣春秋表示,波多野結衣是AV界的「神秘女郎」,曾傳出有戀床癖、因結婚必須準時收工回家做飯,甚至是已經當了孩子的媽等小道消息;這次她來台宣傳,或許有機會一次解開所有謎團。.....http://www.nownews.com/2011/08/19/11622-2736395.htm
波多野結衣
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這次日本宮城縣超大地震出的最讓人大出意外的一點是 ,從新聞的點閱方才得知,兩岸三地網友最關心的不是災情,不是核變,而是AV的生死之謎。而這名AV女優,就是有「V版林志玲」之稱的波多野結衣!
或許是因為數年前飯島愛的猝死讓人覺得太過突然和震撼,因此現在每逢發生什麼重大的天災人禍,就有一些網友惡搞,把一些AV女優拖下水優,說她們在災難中遭遇不測。目的可能是純粹惡作劇,或是為自己的部落格衝點閱率。這次輪到波多野結衣被掃到,證明了一件事:她在華人世界真的紅了!
近兩三年才崛起的波多野結衣,儘管在日本不如原沙央莉那樣「魔力紅」,但由於長得很像鄰家的小妹妹(或大姊姊),又被認為長得很像「志玲姊姊」與「大學生了沒」裡的小白,所以成為兩岸三地許多「大哥哥」裡的心頭好。
不過,她的腮幫子比志玲姊姊鼓一點、臉比志玲姊姊短一點、身高比志玲姊姊矮一點、胸部比志玲姊姊大一點。如果不刻意聯想,你是不會覺得兩人長得有多像的。但是她跟「大學生了沒」的小白的確很神似,主要是因為「波多野姊姊」長得也很白!
據AV達人一劍浣春秋說,波多野結衣是AV界的「神秘女郎」。準時收工,加班免談(可能要回家做飯)、不出席宣傳活動、不搞簽名會、不到台灣、香港或大陸跟粉絲啦咧(一劍先生說,她可能已經是人妻)!
可能在日本真的不算太紅吧,她從2008年出道迄今不過兩年多,已守不住最後底線,己有現爆量的「無碼版」出現。相對的,比她出道早很多的吉澤明步或Mihiro,比她晚的原沙央莉,至今仍然守住最後底線。不曉得該說這是「波多野姊姊」的不幸,還是AV 迷的福音?
波多野結衣的初出道作品。(圖/擷取自網路)
日本宮城強震引發猛烈海嘯,吞沒了沿海城鎮及居民。有網友指出,在電視台公佈的597名死亡名單中,赫然發現近期當紅AV女優波多野結衣的名字;據傳,波多野結衣於11日前往海邊拍攝時,遭6.6公尺高的海嘯吞沒,同行的男優與攝影師也一併葬身海底。
有「AV版林志玲」之稱的波多野結衣,最初在2008年拍攝《東京流儀62》時被發掘,由於她白皙的皮膚與姣好身材,甫出道就受到眾多粉絲關注;雖然在日本名氣普通,但因為神似「志玲姊姊」的長相與娃娃音,讓她在華人地區享有盛名。
波多野結衣的出色外貌讓她深受AV迷喜愛。(圖/擷取自網路)
有網友昨(12)日下午在微博爆料說,波多野結衣已死於地震所引發的海嘯,且稍晚其經紀人蒼子小姐也證實這項消息;此消息一出,立即引起粉絲廣泛討論,然而日本媒體及各大網站均沒有發布關於波多野結衣死亡的報導,而所謂「蒼子小姐」的留言原文也找不到。
網友推測,該消息很有可能是誤傳,因先前日本新聞播報紐西蘭基督城地震死亡名單時,有一位名為波多祐三子(波多さんら)的護士,與波多野結衣有些相似。此外,有網友指出,波多野結衣是藝名,應該不會出現在死亡名單上;且波多野結衣的經紀人也不是「蒼子小姐」,而是一名男性。
除「志玲姊姊」外,也有人認為她很像「大學生了沒」的小白。(圖/擷取自網路)
雖然有人指出,波多野結衣已有5天沒在部落格上留言,且官方也未出面澄清,恐怕是真的出事。但據知名AV評論家一劍浣春秋的說法,實際上她的部落格從 2008年底就沒再更新,只是現在日本的電話通聯還未恢復正常,無法確認她是否平安無事,不過遭遇不幸的可能性仍然很低;一劍浣春秋也強烈抨擊散播謠言的好事者,在如此嚴重的地震發生時,「開這種玩笑一點都不好玩」。
波多野結衣 - 波多野結衣與U-Bike重逢 騎原單車悠閒台北遊(組圖+影片)
波多野結衣
波多野結衣與U-Bike重逢 騎原單車悠閒台北遊
人氣女優波多野結衣與當初爆紅「3804」號微笑單車,將騎著U-Bike出席寫真簽書會。
在台灣廣受喜愛的日本人氣女優波多野結衣,27號特地為了首發寫真書《天使波多野結衣:盛愛寫真》來台宣傳,日前她騎U-Bike微笑單車造成一股 風潮,甚至引發一片尋找她所騎乘「3804」號單車,廠商耗費一番功夫與U-Bike協調同意,再未告知情況下,將原單車找到給波多野結衣一個驚喜。
波多野結衣接受NOWnews獨家訪問時聊到,除了U-Bike交通工具外,她蠻想嘗試坐看看台灣高鐵,她也很訝異居然能找到當時同一輛3804「3804」單車。
▲圖:波多野結衣與當初爆紅的「3804」號單車重逢。
波多野結衣平時最常坐交通工具,通常是經紀人的車或計程車居多,比較少騎腳踏車,一開始根本沒想到她騎U-BIKE造成這樣熱烈反應,而當記者告知波多野結衣,現在所騎的U-BIKE就是當初這輛「3804」,她還不敢置信,直說覺得怎麼可能找得到?
波多野結衣也將在明早11點,於西門町樂聲戲院舉辦寫真簽書會,屆時波多野結衣也將優閒的騎著U-Bike微笑單車出席。(Nownews)
有「暗黑林志玲」之稱的日本人氣女優波多野結衣,今天來台舉辦簽書會。
她騎著最愛的ubike進場,用中文大喊我愛你,讓台下的粉絲瘋狂尖叫。
波多野結衣寫真集,風格清新可人,她說其實私底下她都穿可愛風,而不是性感型。
另外波多野結衣也說,她平常最愛看動漫,欣賞的男生是陽光溫柔型。
「暗黑林志玲」波多野結衣滿臉甜笑,超有親和力,台下粉絲回以瘋狂尖叫。
這回波多野結衣,造型相當卡娃衣,她說這才是她平常穿著。
推出的新寫真,也是清新甜美風,更貼近她日常生活,因為其實波多野結衣,私下還挺宅的。
波多野結衣是許多人心中的女神,她也透露最欣賞的男生類型。
聽到了沒?女神開出擇偶條件,想追求波多野結衣的粉絲們,千萬記住。
波多野結衣還說上回來台灣吃的滷肉飯,讓她念念不忘,歡迎粉絲約她吃。
原來結衣女神,其實是個鄰家女孩。
已經第五次來台的她,這次希望能吃遍台灣小吃,還想看看黃色小鴨。
粉絲們不妨逛逛各大夜市,搞不好就能跟波多野結衣不期而遇。(台視)
影片: 波多野結衣U BIKE
2013世界小姐選美 菲律賓小姐Megan Young拿下后冠
2013世界小姐選美 菲律賓小姐Megan Young拿下后冠
世姐選美 菲律賓小姐封后 2013年世界小姐選美決賽28日晚間揭曉結果,23歲的菲律賓小姐梅根楊(Megan Young)摘下后冠。(取自梅根楊臉書)....中央社
《2013世界小姐選美》大賽28日在印尼峇里島舉行,主辦單位動員大批警力維護治安,最後由菲律賓小姐Megan Young在130位佳麗中脫穎而出,拿到冠軍。
據報導,今年的世界小姐選美大賽受到恐怖威脅,伊斯蘭極端份子不斷抗議,抨擊選美比賽是物化女性,是「娼妓競賽」,還焚燒選美大賽會旗,要求停辦選美比賽,揚言要在決賽當天攻擊會場。
菲律賓小姐Megan Young在130位佳麗中脫穎而出,拿到冠軍。
主辦單位對此十分緊張,取消了泳裝項目,試圖熄滅穆斯林的怒火,並將決賽場地由雅加達移到較多印度教信徒居住的峇里島,絕大多數的抗議者都無法登上峇里島。23歲的菲律賓小姐Megan Young同時是菲律賓知名女星,獲得「超級模特兒」項目,奪冠呼聲極高,最後也不負眾望拿下后冠。
胡靜 朱兆祥 - 胡靜曬全家福慶結婚五周年 愛子做鬼臉 - 胡靜攜一家三口赴宴 在京別墅豪宅曝光
胡靜
胡靜曬全家福慶結婚五周年 愛子做鬼臉
內地女星胡靜[微博]與馬來西亞富商朱兆祥結婚已有五年,9月28日,她在微博中曬出全家福,感嘆「日子就這麼稀里糊塗嘻嘻哈哈轉瞬即逝,5周年快樂!」
胡靜與馬來西亞富商朱兆祥
2008年9月27日,胡靜與朱兆祥在馬來西亞吉隆坡完婚,2009年11月25日產下一名男嬰。2010年10月16日胡靜及其老公朱兆祥在馬來西亞吉隆坡蘇丹皇宮受封拿汀和拿督,而這也是朱兆祥送給胡靜結婚兩周年的神秘禮物,受封的禮節非常隆重,胡靜也因此成為史上第一位中國籍藝人拿汀。2012年,胡靜復出參演《笑紅顏》。
在微博上,胡靜感嘆結婚五年時間飛快,「五年,就這麼『颼』一下就過了!莫名的就出來一個小牛魔王,拍照也不消停,日子就這麼稀里糊塗嘻嘻哈哈轉瞬即逝,5周年快樂!謝謝愛我的你們。」 (北京新浪網)
胡靜攜一家三口赴宴 在京別墅豪宅曝光
婚後鮮少公開露面的胡靜一直在家相夫教子,雖然在演藝工作上的作品日益減少,然而這位豪門闊太依舊很重視和朋友們的往來,近日胡靜帶著老公和兒子一家三口和一眾友人相約吃飯,胡靜招呼起朋友來不亦樂乎,令隨行的老公朱兆祥只能在一旁“圍觀”。
騰訊娛樂報道,當天胡靜一身休閑,素面朝天,從前肉嘟嘟的小臉也早已變成錐子臉,令顴骨和眼窩看上去非常明顯。胡靜身旁緊緊圍繞的是兩男一女三名友人,一行人酒足飯飽後似乎並不著急離去,而是在門口有說有笑聊起天來,而距離眾人一米外一名身穿白衣“2”號polo衫的中年男子則雙手插在褲袋裡看著胡靜,那正是胡靜老公朱兆祥。胡靜與三友人圍成一圈聊得火熱,把老公一人甩在圈外,而老公朱兆祥則一臉微笑,似乎心裡正在暗自贊許老婆廣泛的人脈。
除了聊得熱火朝天,胡靜也幹的熱火朝天。朋友把車子開出停車位時,胡靜還負責了交通指揮的工作,忙得不亦樂乎。而這回胡靜終於不是自己一個人忙了,老公也終於不再看熱鬧了,兩口子一起積極行動了起來。送走了朋友們,胡靜一家三口乘車回到了東四環外的一處高檔小區,胡靜的家是小區裡的高檔別墅。胡靜的老公雖然是馬來西亞人,但看樣子,一家三口在北京也置辦了房產。 (中評社)
李慶遠 - 256歲娶24妻 李慶遠長壽秘訣公開
李慶遠
256歲娶24妻 李慶遠長壽秘訣公開
中國歷代君王都在追求長生不老之術,不過您知道,中國歷史上最長壽的是誰嗎?答案是清朝的李慶遠。
《史記》中記載,彭祖活了800年,不過史學家卻否認該說法,認為所謂「彭祖年長八百」,指的是古時江蘇大彭國存在的年限,而李慶遠才是真正最長壽的人。
李慶遠又名李青雲,生於清康熙18年(西元1679年),卒於民國24年(西元1935年),享壽256歲。他共娶了24位老婆,生育了180位子女;原籍雲南的李慶遠,90歲時還移居四川,由於他對中醫養生術頗有研究,傳說他200多歲的時候,行為舉止仍如同壯年一樣,被當地人稱為「神仙」。在民國16年的時候,還被四川軍閥楊森,邀請去傳授養生之道。
「慈、儉、和、靜」是李慶遠養生理論之本,他「從未食過量之食,亦不作過久之酣眠,更息怒哀樂系其心」;他還告誡人們:寒暖不慎,步行過疾,酒色淫樂,皆傷身。(蘋果日報)
炒飯西施 - 最美食堂大媽 - 大學食堂炒飯西施走紅 男生因此愛上吃炒飯
炒飯西施 - 最美食堂大媽
大學食堂「炒飯西施」走紅 男生因此愛上吃炒飯
古有豆腐西施,現在新浪微博上曝出西南石油大學食堂出了一個「炒飯西施」,還稱男生因此愛上吃炒飯。據網友爆料,此美女出沒在西南石油大學學校二食堂炒飯視窗,除了「炒飯西施」還被戲稱為「最美食堂大媽」。
古有豆腐西施,現在新浪微博上曝出西南石油大學食堂出了一個『炒飯西施』,還稱男生因此愛上吃炒飯。據網友爆料,此美女出沒在西南石油大學學校二食堂炒飯視窗,除了『炒飯西施』還被戲稱為『最美食堂大媽』。
根據北青網報導,曝出的圖片顯示為食堂內景,『炒飯西施』穿著一整套的『炒飯衣』,繫著繡花格仔圍裙,戴著帽子和口罩,可以看出稍微施了一點粉黛,或撓頭或微笑或抿嘴,狀甚可愛。有網友還稱『炒飯西施』很像崛北真希,調侃讓她為土豪做個蛋炒飯。
大學食堂「炒飯西施」走紅 男生因此愛上吃炒飯 ( NOWnews )
根據北青網報導,曝出的圖片顯示為食堂內景,『炒飯西施』穿著一整套的『炒飯衣』,繫著繡花格仔圍裙,戴著帽子和口罩,可以看出稍微施了一點粉黛,或撓頭或微笑或抿嘴,狀甚可愛。有網友還稱『炒飯西施』很像崛北真希,調侃讓她為土豪做個蛋炒飯。
大學食堂「炒飯西施」走紅 男生因此愛上吃炒飯 ( NOWnews )
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